Sok z aloesu otrzymywany jest z miąższu liści aloesu. W odróżnieniu od soków odtwarzanych z koncentratu, charakteryzuje się wyrazistym smakiem i zapachem. Aloes zwyczajny wspomaga odporność oraz korzystnie wpływa na przemianę materii i procesy trawienne. Może być składnikiem diet oczyszczających organizm.
