Jakie aminokwasy dla sportowców?
Duży wysiłek fizyczny wymaga energii, która pochodzi ze spalania różnych substancji pokarmowych. W pierwszej kolejności organizm wykorzystuje do tego celu węglowodany i tłuszcze, gdy tych zabraknie, cząsteczki ATP pozyskuje z białka. Dla osób, które pracują nad rzeźbą sylwetki i wyższą wytrzymałością, to bardzo niekorzystne zjawisko. Aby mu zapobiec, włącza się różnego rodzaju suplementy. Aminokwasy w nich zawarte wspierają procesy anaboliczne (budowy) i hamują kataboliczne (rozkładu).
Suplementy BCAA – co to jest i jakie mają działanie?
Sportowcy nie bez powodu sięgają po odżywki proteinowe, gdyż te dostarczają cenne aminokwasy, które mogą zostać wykorzystane do budowy miozyny i aktyny, czyli dwóch podstawowych białek mięśniowych. Niestety, organizm w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego czasem czerpie z nich energię, co skutkuje ich redukcją. Każda osoba, która trenuje po to, aby wyrzeźbić swoją sylwetkę, chce uchronić się przed tym niekorzystnym procesem.
Pozyskiwanie energii z białek prowadzi bowiem do zmniejszenia masy mięśniowej (katabolizm). Za najlepsze aminokwasy uchodzą te, które mają rozgałęzioną postać, czyli walina, leucyna i izoleucyna. Wspierają one procesy anaboliczne (budowę mięśni) i redukują kataboliczne, którym towarzyszy rozkład miozyny i aktyny. Suplementy BCAA, czyli zawierające walinę, leucynę i izoleucynę, wspierają budowę masy mięśniowej. Na tym jednak ich działanie się nie kończy. Wyżej wspomniane aminokwasy przyczyniają się również do:
- wzrostu wytrzymałości mięśni;
- zmniejszenia zawartości tkanki tłuszczowej;
- redukcji zmęczenia po zakończonym treningu;
- zwiększenia odporności na ból.
Jak stosować rozgałęzione aminokwasy dla sportowców?
Aminokwasy rozgałęzione, które wchodzą w skład suplementów BCAA, należy przyjmować w dni treningowe i nietreningowe. W pierwszym przypadku ich zażycie zaleca się na 20 minut przed planowaną aktywnością fizyczną. Po jej zakończeniu należy spożyć drugą porcję. Aminokwasy powinny być stosowane zgodnie z zaleceniami producenta. W dni nietreningowe także suplementuje się BCAA. Przyjęcie pierwszej porcji rekomenduje się po śniadaniu, a drugiej tuż przed snem.
Rodzaje aminokwasów dla sportowców
Istnieją różne suplementy z aminokwasami, które wykazują nie tylko odmienny skład, ale też sposób przyjmowania. W związku z tym przed zażyciem jakiejkolwiek odżywki dla sportowców zaleca się zapoznanie z treścią ulotki dołączonej do opakowania. Producent zawarł na niej wszystkie najważniejsze informacje.
Poniżej znajdują się różne rodzaje aminokwasów wraz z ich krótką charakterystyką:
- aminokwasy EAA, czyli aminokwasy egzogenne, które muszą zostać dostarczone organizmowi wraz z przyjmowanym pokarmem, gdyż ustrój nie potrafi ich wytwarzać. Do tej grupy zalicza się: fenyloalaninę, walinę, treoninę, tryptofan, metioninę, leucynę, izoleucynę, lizynę i histydynę. Każdy z aminokwasów egzogennych odgrywa nieco inną rolę w organizmie, ale wszystkie są potrzebne w ustroju. Ten wykorzystuje je do budowy mięśni, enzymów, przeciwciał oraz innych komórek odpornościowych. Wśród produktów zasobnych w białko należy wymienić: mięso, jaja, wyroby mleczne oraz rośliny strączkowe. Czasem jednak nie zaspokajają one zapotrzebowania organizmu na proteiny, dlatego przy zwiększonej aktywności fizycznej zaleca się aminokwasy dla sportowców EAA;
- aminokwasy BCAA, to wcześniej omówione aminokwasy rozgałęzione, które stymulują procesy anaboliczne związane z rozbudową mięśni. Suplementy, w których można je znaleźć, często są wzbogacane innymi substancjami. Np. BCAA + glutamina + beta-alanina + cytrulina to niezwykle przemyślane połączenie, które wspiera wysiłki sportowców. Glutamina wspomaga stawy poddane dużemu obciążeniu, a cytrulina i beta-alanina przyczyniają się do zwiększenia stężenia tlenku azotu w mięśniach, co skutkuje wzrostem efektywności treningu.
Aminokwasy do picia, które zostały opracowane z myślą o osobach aktywnych fizycznie, można kupić w aptece allecco.pl. Chętnie zamawianym produktem jest F-Glutamine. Dużą popularnością cieszą się także aminokwasy w formie tabletek i kapsułek (SFD L-Arginine, Swanson L-Proline).